刺山药是多年生缠绕性藤本植物，以地下肉质块茎为食用的佳蔬，又是常用的药材，具有补脾养胃、补肺益肾的功效，为保健食品。可用于治疗脾虚久挥、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、带下等症。一些热带国家以山药为主食。中国除西藏、东北北部及西北黄土高原外，其他各省都有栽培。勐旺乡曼遮村市级农村科技示范户岩闷囡于1996年从江城县引种试植，目前已发展到80多亩，刺山药种植管理简便，投资少，产量高，销路好，效益可观的庭院和山地经济作物。在我市广大山区都适宜种植，特别值得普文、大渡岗、景讷、基诺种植发展。

　　刺山药一般在10—11月按照行距1.5米左右，在株距的位置以0.4米宽，0.5米深的规格开挖壕沟，晒沟20天后，以锯末、草木灰、土杂肥、农家肥为底肥与表肥土一起回入沟中，在沟内进行均匀搅拌，待12—1月挖刺山药出售时用肉质小块茎，按株距0.8—1米进行种植，一年四季拒施无机化肥。块茎抽藤后要用树桩达架，让藤蔓爬在树架上生长。如果根部发生害虫，挖开表层土，用“甲敌粉”适量撒入，叶面不用进行病虫防治，追肥一般以锯末、草木灰、农家肥为主，千万不能使用化肥，否则无法食用。刺山药种植后一年每丛有3公斤左右产量收获，如果管理得当，到第二、三年每丛产量在30公斤左右。目前勐旺乡在思茅的售价为每公斤4元，丛产值在100元以上，如果每亩种植500株，两年后每亩产值在5000元以上，是一个值得山区农民发展的好项目。（岩闷囡住勐旺乡曼遮村电话2480300）